Mezcla de aditivos, condimentos y especias, para la elaboración del producto cárnico no tratado por el calor
denominado “Salchichón” o “Chorizo blanco” de calidad “Extra”, elaborado con técnicas de curación lenta
(temperatura de 6 a 12ºC y HR inicial del 78 al 86%). Formato: bolsa 4kg
Mezcla de aditivos, condimentos y especias, de uso charcutero, para la elaboración del PREPARADO DE CARNE denominado “Longaniza fresca” o “Salsicha fresca”.
Producto válido para todo tipo de carnes. Formato: bolsa 4kg
JOSERA Katzenfutter bietet für jede Katze das richtige Futter. Josera verzichtet in deren Rezepturen konsequent auf Weizen, Soja, Zucker und gentechnisch veränderte Rohstoffe und setzen selbstverständlich keine künstlichen Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffe zu. Zusätzlich werden die speziellen Ernährungsansprüche der Katzen berücksichtigt und häufigen Problemen vorgebeugt. Ausgesuchte Zutaten, eine schonende Verarbeitung und ständige Laborkontrollen gewähren beste Qualität, Akzeptanz und Verträglichkeit des Katzenfutters.
Questo PARMAREGGIO PARMIGIANO REGGIANO DOP è stagionato per oltre 30 mesi, il che garantisce un sapore intenso e una consistenza unica. Prodotto in Italia con latte di alta qualità, questo formaggio è perfetto per arricchire qualsiasi piatto e soddisfare il palato degli intenditori. Confezione da 500g.
Mezcla de aditivos, condimentos y especias, de uso charcutero, para la elaboración del producto cárnico tratado por el calor denominado “Morcilla”. Formato: bolsa 5kg
Fin dall’inizio del processo produttivo, quando la semola di grano duro viene impastata con l’acqua, la nostra preoccupazione è quella di rispettare al massimo la materia prima che abbiamo selezionato con tanta cura. L’attenzione che si rivolge all’impasto determina infatti la porosità del prodotto finale (ovvero la qualità della pasta di legarsi al sugo). L’obiettivo che teniamo a mente in questa fase è anche quello di mantenere il colore naturale del grano. Rispetto, in questo senso, significa evitare una temperatura dell’acqua troppo elevata, che comprometterebbe le qualità originali della semola e, utilizzare maggiori quantità di acqua per garantire la porosità che distingue Pasta Garofalo.
CONFEZIONE 4 X 3 KG
PREZZO 1 CONFEZIONE EURO 4,20
1 PALLET 48 CONFEZIONI DA 4
SCADENZA 05/09/27
MINIMO D 'ORDINE 30 PALLET
Depuis plus de 30 ans, nous agissons pour le développement local et la promotion d'une agriculture biologique juste, respectueuse, et responsable au Cameroun et au Togo. Grâce à cette filière du commerce équitable, créée pour vous proposer différents fruits typiques de la région, nous vous présentons ici la papaye « Red Solo ». L'atelier de séchage local s’occupe de la collecte des fruits, organise des formations, et met à disposition le fond de développement versé grâce à vos achats, suivant les besoins des petits producteurs.
Le fruit est cueilli parfaitement mûr, puis séché au plus vite et à la plus basse température possible pour préserver sa belle couleur rouge à orange, sa texture tendre et ses propriétés
SAC VRAC:2 kg
Réf:PAPVE
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